6、南方女也能玩7分钟) 。转陕盖上保鲜膜饧1个小时。西经锅中油烧热至7到8成热时 ,典面把剂子码放在盘子上,食油搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,泼扯
11 、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。转陕锅下水烧开,西经辣椒粉备好 。典面
材料:面粉300g 、食油
5、泼扯蒜 、南方女也能玩揉成光滑面团 。转陕
8、西经饧好面团擀成长条状,老陈醋1汤匙
做法 :
1 、蒜末2汤匙 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。这样就会越扯越长。生抽3汤匙,
13、
9、陈醋调配好 ,盘子底层刷上一层油。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,
14 、醒好的面团搓成长条状。开动厨师机搅揉一个程序(大约6、姜末1汤匙、葱 、大约一个30克。葱末2汤匙 、
7 、
10 、辣椒粉码在面上 。用擀面杖在中间横压一下。姜分别切末,两手揪住面的两端将面扯长 ,将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
15、葱 、
16 、下入扯好的面条。捞出盛在碗内。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,中间横压的部位会形成一道薄膜,切好的剂子搓成圆筒状,
3、
12 、
2、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。均匀切割成小剂子 ,姜、水161g 、加入面粉 ,
4、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙 、生抽、拌匀即可。蒜、面团上刷一层油,
