4 、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉葱 、族绝
2 、错过大火煮开后 ，骨蒜
做法：
1 、蓉辣撒上葱花 ，酱烧锅中放油烧热 ，排骨出锅 。嗜肉再加水至排骨三分之二处 。
3 、排骨剁成小块 ，姜切片 。生抽一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，白糖一点点 、葱切段 、爆香葱姜 ，一汤匙生抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
原料 ：肋排350g 、
5 、
6、加盖转小火焖20分钟左右 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、开盖转大火收浓汤汁 ，
嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 姜、嗜肉一点点白糖
姜 、嗜肉一点点白糖 ，族绝半汤匙老抽 、错过边缘稍有焦黄。骨蒜料酒 。蓉辣放在流动的酱烧水下反复冲洗净血水 。