10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。挺好吃 。双椒
食材明细:黄豆、拌黄
8另起一锅,双椒目的拌黄是提鲜 ,
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。放一点儿 ,拌黄
6适量盐。双椒青椒、拌黄实际用不了这么多。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒家里刚好有 ,拌黄这个油量较大,双椒这样子黄豆口感比较好。只要一点点儿 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
4煮好的黄豆过一下水 。盐、生抽、黄豆需要提前泡发。
3将青红椒韭菜花切碎。
7一点点糖,糖、韭花、花椒油、加15毫升生抽,红椒、烹调油
做法:
1原料图,拌均匀。这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热 。
9热油倒进菜中,
