烤串人均消费呈先升后降的大盘波动走势，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均人均消费均价出现小幅上涨外 ，其余赛道的消费细分均价则呈现不同程度的下降。
细分品类 ：茶饮微涨 ，趋稳由54.6元升至55.1元后 ，赛道西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。正分为统计周期内降幅相对明显的餐饮赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘从各餐饮细分赛道的人均数据表现来看 ，较3月的消费细分32.9元微降，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，趋稳整体运行平稳 。赛道又回落至54.7元 。正分而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，餐饮烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，甜品甜点由28.5元降至28.3元。
全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，同期 ，其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，