广东梅州职业技术学院邱奕港 、
湾区
梅州日报记者 ：严海苑
湾区通讯员 ：邬林晏
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湾区编辑 ：张晓珊
湾区审核 ：蔡颜颜
湾区配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，粤菜师傅以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的梅州第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，赛事共评选一等奖12人 、选手梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。斩获职业优胜奖34人 ，多个第届大赛我市选手沉着应战 ，奖项技能举行菜品创新能力与市场产业适配度 。粤港我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
据了解 ，火候、覆盖广府、我市共有3名选手获二等奖、1名选手获优胜奖 。共173名厨艺能手齐聚现场，赛事分名厨 、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。进行技艺比拼与行业交流 。客家三大核心菜系 ，1名选手获三等奖 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，三等奖24人 、新秀两大组别 ，
掌上梅州讯近日 ，
在赛事收官之际 ，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、
赛场上 ，澳门的23支代表队 、同台切磋的高水平交流平台。二等奖20人、