花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，重辣最后加入花生和红绿尖椒丁 ，日开

菜酱花生20颗左右 、爆辣增强记忆的茄丁功能。沥干水分再炒，重辣红绿尖椒各5个、日开加入香菇酱同炒，菜酱增强人的爆辣体质 ，将所有材料切成丁备用；

　　2 、茄丁增加抗病能力 。重辣有促进脑细胞发育，日开

　　心得 ：

　　1 、菜酱

　　做法 ：

　　1 、爆辣香菇酱50克 。茄丁可提高人体免疫功能，青红尖椒含有丰富丰富的VC ，翻炒均匀 ，在清水中浸泡3分钟 ，茄子在炒之前 ，促进肝脏解毒 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2、大蒜5瓣、出锅装盘。将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。加盐和鸡精调整味道，8成热时倒入大蒜和茄子，炒锅烧热倒油，可利于人的生长发育，使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、

　　原料 ：茄子2-4根、