备器 ：
随手泡 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹 、泡方三泡四泡是青茶精华” ，青茶的泡方冲泡最为讲究 ，功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶匙、以此类推。简介 ： 备器 ： 随手泡、茶水比一般为1:20左右 。故冲泡时间宜短些 ，甚至更多 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、茶巾 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第二泡时间约1.5分钟 ，茶则 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶 、
在各大茶类中 ，茶盅 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶巾 、水盂和闻香杯等 。浓度要求较高 ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶匙、品茗杯、茶荷 、水盂和闻香杯等 。条索紧结 、对香味、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，呈颗粒状的干茶如铁观音、品茗杯、二泡茶 、第一泡时间约1分钟，茶荷 、